Notos, uitgeroepen tot het beste Griekse restaurant ter wereld buiten Griekenland, biedt een pure Griekse keuken, ver van de gebruikelijke clichés. Constantin Erinkoglou, chef-eigenaar, struint de meest afgelegen hoeken van Griekenland af om uitzonderlijke producten mee te nemen die hij up-to-date brengt. Aan weerszijden van de grote zaal nodigen salons u uit om te genieten van de intimiteit van een boudoir, een privé-eetzaal of een perfect geïsoleerde ontmoetingsplaats, afhankelijk van de keuz