Notre Carte
Avril 2026
Entrées
- Carpaccio de Saint Jacques à la truffe€ 35
- Scampis à l’ail€ 26
- Carpaccio de boeuf revisité€ 33
- Croquant de Saint Jacques€ 31
- Croquettes de crevette2 pièces€ 33
- Duo de croquettesUne croquette de fromage et une croquette de crevettes€ 31
- Fondue de fromage€ 28
- Chipiron farci€ 29
- Homard beurre à l’ail€ 35
- Tarama traditionnel aux bouchées de poulpeQuenelle de tarama€ 27
- Tartare de SaumonWasabi, avocat et fines herbes€ 30
- Salade de chèvre chaud€ 27
- Asperges blanches à la flamandeoeuf mimosa, persil et noix de muscade€ 27
Plats
- Salade CésarPoulet pané, laitue romaine, parmesan et sauce César€ 35
- Gratin d’aubergineet son coulis de tomate à la crème€ 39
- Asperges blanches à la flamandeEcrasé d'oeuf, persil, noix de muscade€ 40
- Vitello TonatoFines tranches de veau, sauce thon, mayonnaise, câpres et d'anchois€ 37
- Camembert rôtiCamembert rôti au miel, noix et toasts, accompagné d’une salade€ 29
- Salade de jeunes poussesPoulet pané à la noisette€ 35
- Filet pur Irlandais de boeufSauce poivre ou archiduc€ 45
- Tache noire de boeuf argentinSauce Poivre vert ou Champignons€ 45
- Filet pur de veau à la feuille de saugePommes risolées€ 47
- Souris d’agneauavec purée et légumes€ 45
- Sole meunière au beurre de citronavec purée ou pomme tournées€ 48
- SoletteSolette (2 pièces)€ 45
- Daurade grilléeLégumes et pommes risolées€ 45
- Dos de cabillaud au beurre blancFondue de poireaux et purée€ 43
- Saumon grilléSaumon grillé à la sauce vierge€ 40
- Bar en Croûte de selou grillé€ 47
- Carbonnade de boeuf à la flamande€ 41
Desserts
- Baklawa€ 13
- Tarte au citron€ 13
- Tiramisu€ 13
- MillefeuilleA la façon de notre chef€ 13
Suggestions
- Wok de poissons€ 35
- Wok de boeuf€ 35