Nous faisons traiteur pour tous vos événements : une cuisine
sur mesure pour vous
Groupes et Privatisation
Les dimanches & lundis, nous pouvons vous accueillir à partir de 6
couverts sur demande
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Adresse et Contact
Rue de Livourne 154
1000 Bruxelles
+32 2 524 03 30
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Plat du jour
Entrées
Velouté Saint-Germain
Potage de petits pois cassé, fromage râpé, croûtons à l’huile d’olive vierge
Salade de chèvre chaud
Salade mesclun, fromage de chèvre, miel, mendiants, Granny Smith, vinaigrette aux fines herbes
Assiette de Saumon fumé
et ses garnitures
Plats
Nous avons plusieurs options végétariennes sur demande
🇫🇷 Sole meunière
Légumes de saison, pommes sautées
🇫🇷 Filet mignon de bœuf
Sauce bordelaise, légumes de saison glacés au beurre, Pommes pont-neuf
🇳🇴 Rose de Saumon
Sauce vierge, mousseline de carottes fumées,légumes verts glacés
🇮🇹 Risotto à l'encre de seiche
Saint-Jacques et scampis snackées à l'huile de basilic
🇬🇧 Bœuf Wellington
Duxelles de champignons, épinards en croûte, son jus corsé aux fines herbes, légumes glacés, purée de pomme de terre aux truffes
Nos pâtes et burgers
Au quotidien et à l'inspiration de notre chef
Quinoa et ses légumes à l'italienne
Desserts
Nougat glacés aux fruits exotiques
Crème brûlée des îles
Sabayon glacé aux pommes caramélisées et oranges.
Tarte au citron meringuée
Ballon au chocolat.
Plat du jour
Vol-au-Vent
Découvrez également
Menu de la semaine
Servi le midi
Notre carte
Nous avons des plats végétariens à la carte et des suggestions végétariennes également. N'hésitez pas à demander les options disponibles.
La carte des boissons