Notre concept

NOTOS s’épanouit dans un vaste espace élégant et accueillant où prennent place une soixantaine de couverts.

D’emblée, la volonté avait été de retrouver la structure originale de cet ancien garage bâti dans les années 40. Ainsi furent dégagées la vaste vitrine et la façade inspirée par l’école hollandaise dont l’architecte Ritveld était le chef de file. Sous une grande verrière, l’ample décor vibre de luminosité en accord avec la chaleur du bois.

De part et d’autre de la grande salle, des salons invitent à l’intimité aux allures de boudoir, de salle à manger privée ou de lieu de réunion parfaitement isolé selon les choix et circonstances.